| | | Potrawa: SOS TATARSKI |  |
| Składniki:
Składniki: 1 szklanka majonezu
1 ogórek konserwowy
kilka marynowanych grzybków i śliwek
1 łyżka posiekanego szczypiorku (można nie dodawać)
sól
cukier
sok
z cytryny lub kwasek cytrynowy.
| Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki pokrajać w bardzo drobną kosteczkę i wymieszać z majonezem, doprawić do smaku solą, cukrem, sokiem z cytryny lub kwaskiem cytrynowym.
Sos tatarski jest doskonałym dodatkiem do zimnych mięs i wędlin oraz jaj ugotowanych na twardo, a także do galaret z mięsem, wędlina-mi, rybami i jajkami. | | Źródło: Alfreda Pietrow "Łowiec Polski" |
|
