| | | Potrawa: Sos Choron |  |
| Składniki:
| Sposób przygotowania:
Sporządzany jest na basie sosu jajecznego, do którego należy dodać kilka łyżek przecieru pomidorowego. Można również przyrządzić go ze świeżych pomidorów: np. na 1/2 litra sosu jajecznego - 25 dag umytych, obranych ze skórki pomidorów oczyścić z nasion, rozdrobnić, przysmażyć na odrobinie masła, przetrzeć przez sito, po czym dodać do sosu jajecznego. I ten sos najlepiej smakuje na ciepło, zaraz po przy-rządzeniu! | | Źródło: Mari Lajos "Dania z dziczyzny" |
|
