strona główna forum dyskusyjne













  Wszystkie potrawy     
  Zwierzyna: Bażant
Źródło: Mari Lajos "Dania z dziczyzny"Ciekawa książka, o której chyba nieliczni wiedzą a jest czym się zainteresować. Jednym zdanie chcąc ją opisać powiedziałbym „ kuchnia myśliwska z Węgier” . Przepisy oryginalne, smaczne, dla co niektórych polskich kucharzy rewolucyjne. Polecam.
wg rodzaju
Zupy (1)
Pieczenie (7)
Dział kulinarny redaguje Maciej Barton