strona główna forum dyskusyjne















  Wszystkie potrawy     
  Zwierzyna: Dzika kaczka
Źródło: Mari Lajos "Dania z dziczyzny"Ciekawa książka, o której chyba nieliczni wiedzą a jest czym się zainteresować. Jednym zdanie chcąc ją opisać powiedziałbym „ kuchnia myśliwska z Węgier” . Przepisy oryginalne, smaczne, dla co niektórych polskich kucharzy rewolucyjne. Polecam.
wg rodzaju
Pieczenie (3)
Dział kulinarny redaguje Maciej Barton